Das Generalkonsulat der Bundesrepublik Deutschland in Breslau wurde am 3. Oktober 1990 eröffnet. Zu seinen wichtigsten Aufgaben gehörten damals Visa- und Passangelegenheiten. Nach dem Beitritt Polens zur Europäischen Union und zu den Schengen-Staaten veränderten sich die Aufgaben der Vertretung in vielen Bereichen.
Zu den heutigen Schwerpunkten des Generalkonsulates gehören die grenznahe Zusammenarbeit, die deutsch-polnischen Wirtschaftsbeziehungen sowie die Förderung der deutschen Kultur und Sprache in Polen. Ein weiterer wesentlicher Teil der Tätigkeit der Vertretung umfasst die protokollarische Begleitung von politischen Besuchen aus Deutschland sowie die Betreuung der deutschen Minderheit. Im rechts- und konsularischen Bereich hat die konsularische Hilfe für deutsche Staatsangehörige eine besondere Bedeutung.